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鲫鱼苦胆有毒吗永恒

2021-04-21

鲫鱼苦胆有毒吗?

文章导读 鲫鱼是生活中一种常见的鱼类,但是吃的时候可要小心了,鲫鱼当中的刺是比较多的,千万不能狼吞虎咽,一旦被刺卡到,就有可能出现生命危险。不过不得不说鲫鱼的营养价值是非常高的,尤其是鲫鱼汤,不仅可以补充营养,还可以用来下奶。那么,鲫鱼苦胆吃了有毒吗?

而且投机基金的大量净空头寸也让买家有所顾虑。 消息方面 有毒。

鱼胆,即鱼的胆囊。位于鱼类躯干部腹侧。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁,起消化作用。鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,不论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏。

鱼胆中含有巨毒的胆汁毒素,这种毒素不易被热或酒精所破坏;即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服,仍会发生中毒。中毒后如果抢救不及时,就会引起腹腔内各个器官功能衰竭,最后导致死亡。因此,鱼胆不能吃。

鱼胆中毒,主要是鱼胆中含有对人体有害的物质所造成的。其中,以少尿型急性肾衰最为常见、学者们统计发现,鱼胆中毒死亡者中此型占91.7%。因此,不能生吃鱼胆!熟鱼胆也是不吃为好。

说完鱼胆我们说说蛇胆,在不少人的印象中,蛇胆有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效,可杭州一名52岁的男士,因服用蛇胆抢救无效身亡。这名死者在生前一边喝白酒,一边吞下了一个蛇胆,第二天便出现了恶心、呕吐,送至医院时肝功能和肾功能均严重受损。

生吃蛇胆会中毒,这和鱼胆是一样的道理。蛇胆中含有的有毒物质能进入体内,加重自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力,极易诱发肝、肾功能衰竭。此外,蛇胆中还有不少寄生虫和病菌,尤其是老蛇、病蛇身上更多,曾有人因食用蛇胆而引发肾衰竭。而白酒并不能杀菌,生吃极有可能引起感染。

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