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杞子如何吃

2021-12-07

说起枸杞子,大家一定不陌生,枸杞子是一种常见的营养品,兼具食用和保健等多重功效,常吃对身体健康有益。那么,你知道杞子如何吃吗?今天我们为大家精心准备了枸杞子的几种吃法,喜欢的朋友们赶快来看看下面的文章吧!

一、关于枸杞子

枸枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。枸杞子具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。

杞在中医上来讲,是好东西,而且对于养生学来讲,枸杞更是好东西,现在越来越多的人认识到了枸杞的妙处,所以枸杞的用途也是越来越多了。在平时的生活中,好些人选择用枸杞来泡茶,也有好些人选择用枸杞去炖肉吃。不管如何讲,只要用对了地方,就可以体现出枸杞的药用和保健的功效,那么,枸杞到底怎么吃呢?

河南能源化工集团一位担任人告诉咱们 二、杞子如何吃

1、生吃法

我家是宁夏的,小时候,是常吃枸杞,但家里人不会让多吃,最多只能吃超不过十粒。生吃枸杞的时候,容易上火,而且如果量多了的话,会流鼻*血,所以,如果真想生吃的话,最好吃几粒就算了。枸杞生吃的时候,其实也是有营养的,因为枸杞是水溶性物,水太热的话,会破坏了枸杞的功效。而生吃就不会有这方面的担忧了。

2、泡酒喝

在家里的时候,我爸经常会泡一大玻璃壶的枸杞酒,经常在冬天的时候喝,夏天的时候不喝。枸杞泡酒,具有治疗虚劳精*亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳*痿遗*精,内热消渴等功效。所以,但夏天的时候,不要喝,易于上火。建议冬天的时候,也不要贪杯,最好是喝一中杯就可以了。枸杞泡酒适合中老年人喝,年轻人喝着玩玩可以,但不要常喝,因为这个也有壮*阳的作用。

3、花果茶

对于爱美的女性来讲,又需要美,又需要排毒,又需要喝起来甜美,那好了,就用枸杞配其他的花果,来一杯花果茶吧。枸杞对女性来讲,也是极好的食物和药材。因为枸杞具有补益精气,强盛阴*道的功效。所以,女性经常食用一些枸杞,也是相当有好处的。建议,女性还是用冲茶的方式来食用。

4、熬粥用

我们在熬粥的时候,如果加点儿枸杞的话,会起到意想不到的效果的。当然,枸杞配不同的食材会有不同的功效的,例如如果加入到羊肉里的话,就会有益*精明目、补肾强筋,对肾虚精*亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。如果是加入到小米中的话,就有安神,补脑,养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。所以,在熬粥的时候,最好是可以看一下相关的知识,适合者而用。

5、炖肉用

枸杞在炖肉的时候,加入的话,也会起到相应的功效的。例如,我们在做鲫鱼的时候,加入点枸杞的话,就会有枸杞可防治动脉*硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥等功效的。若是用枸杞油爆河虾,那就会有功能温补肝肾,助阳益*气。用治肝肾虚寒,早*泄,遗精,小便频数或失禁等症状。所以,枸杞的食用是多种多样的,要看你如何去搭配了。

读完之后,大家是不是已经了解了杞子如何吃呢?原来枸杞子是有很多种食用方法的,不仅可以生吃,而且可以用来泡酒、冲茶、熬粥和炖肉,简直是百搭呢。从中医上来讲,枸杞子更是难得的好东西,大家可要重视起来哦,赶快多多食用吧!

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